Kit Rapid Infusion para Sifão Gourmet Whip

Detalhes

Quase nenhum outro acessório lhe dá tantas possibilidades: Saborizar líquidos como álcool, óleos ou vinagre em apenas alguns minutos.

Dão às frutas e vegetais um especial tipo de sabor a fruta com uma infusão de pressão.

Ou deleite os seus convidados com Fizzy Fruits gaseificados de Infusão Rápida, completamente sem nitrogénio líquido - seguro, fácil e rápido.

Tenham a coragem de experimentar novos sabores e consistências. Faça a sua própria receita - com Infusão Rápida não há limites!

Para os líquidos aromatizantes
para infusão sob pressão de vegetais frescos e fruta,
para a marinagem rápida de carne, peixe ou legumes
e muitas outras aplicações possíveis.

Desempenho sob pressão: Chefs profissionais e barman estão a utilizar a técnica de Infusão Rápida iSi no sifão iSi Gourmet para infusão rápida de ingredientes sólidos e líquidos em minutos.
Infundir líquidos como vodka com ingredientes frescos para criar sabores frescos e personalizados.
Ou, faça os seus próprios bitters personalizados. Da mesma forma, ingredientes líquidos (marinadas, etc.) podem ser infundidos com ingredientes sólidos (carnes, proteínas) utilizando esta técnica, tornando-a perfeita para a cozinha ou para o bar.
O kit iSi Rapid Infusion inclui valiosas melhorias de processo e novas características para aumentar a eficiência e facilidade.
Lavagem segura na máquina da louça, peças 100% em aço inoxidável, junta e doseador 100% silicone, sem BPA.