Inulina Fibruline XL 20kg

Detalhes

FIBRULINE™ é uma gama de fibras de raiz de chicória, fibras alimentares solúveis, extraídas por água quente das raízes de chicória.
FIBRULINE™ XL é um ingrediente alimentar de origem natural.
Pertencente ao grupo dos frutanos, esta inulina de cadeia longa consiste em polissacáridos não digeríveis constituídos por unidades de frutose com ligações ß2-1 que terminam maioritariamente com uma unidade de glucose. O número total de unidades de frutose e glucose varia principalmente entre 5 e 60.
A fibra de raiz de chicória FIBRULINE™ XL é um pó granulado fino fácil de dispersar que oferece propriedades miméticas de gordura melhoradas, dando sensação na boca e textura a aplicações alimentares com baixo teor de gordura e não contém açúcares adicionados.
. Proporciona benefícios nutricionais e de saúde, como a redução de calorias calorias, ao mesmo tempo que oferece fortificação de fibras em formulações de produtos nutricionalmente mais equilibradas, bem como promove a saúde digestiva geral e a absorção de cálcio.