Detalhes

A mistura de matcha em pó é a solução ideal para bares, cafés, restaurantes, gelatarias, pastelarias e estabelecimentos Ho.Re.Ca., mas também é perfeita para uso doméstico.
Ideal para chá Matcha, Matcha Latte, bebidas funcionais e aplicações de cafetaria de elevada qualidade.
Versátil e prática, pode ser preparada tanto a frio como a quente, tornando-a ideal para todas as estações do ano.
Graças à sua receita única, permite preparar uma bebida suave e saborosa em menos de 1 minuto com apenas 3 PASSOS SIMPLES.

O Chá Verde Matcha Puro é um produto 100% puro, o superalimento definitivo criado pelos nossos especialistas utilizando o melhor Matcha japonês da região de Quioto.

PREPARAÇÃO EM 3 PASSOS SIMPLES!

Características principais:
Sabor intenso a Matcha.
Preparação rápida e fácil
Ideal para uso profissional e doméstico
Pronto a beber quente ou frio
Sem glúten
Sem gorduras hidrogenadas
Sem OGM

Rendimento e formato
Embalagem: saco reselável de 250 g (doy-pack)
Rende aproximadamente 100 porções
1 porção = 200 ml de bebida pronta


O nosso Matcha é um produto de origem única, proveniente de Quioto, Japão, elaborado exclusivamente a partir da primeira colheita da primavera (first flush / ichibancha).

As folhas, que repousam durante todo o inverno, concentram elevados níveis de L-teanina, responsável pelo sabor naturalmente doce e rico em umami, com baixo amargor. O resultado é um matcha de cor verde-esmeralda vibrante, textura sedosa e sabor equilibrado, muito superior às colheitas posteriores, que tendem a ser mais amargas e terrosas.

A origem e o método de produção tornam este matcha significativamente superior à maioria dos matchas de origem chinesa disponíveis no mercado, oferecendo uma qualidade, aroma, cor e perfil sensorial incomparavelmente mais refinados para aplicações profissionais.

Embora a designação "grau cerimonial" seja frequentemente utilizada como termo de marketing e não constitua uma certificação oficial, é precisamente a utilização da primeira colheita da primavera que distingue um matcha de qualidade premium.

Forma de utilização

RECEITA:
2 a 3g de Chá Verde Matcha em pó
20ml de água
Misture bem até obter uma pasta
Adicione 180ml de leite
Misture bem