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Frappé de Café e Caramelo Flor de Sal
Detalhes
Adicionar 30g de Mix Frappé Salted Caramel Moka, 50ml de leite gordo e 180g de gelo no blender
Juntar 60ml do sabor de café (expresso duplo).
Triturar no liquidificador no programa Smoothie 1 durante 25seg até obter uma consistência cremosa
Verter para um copo RPET de 300ml, previamente decorado com o topping de caramelo salgado.
Finalizar com chantilly e granulado de caramelo em cubos
Entre o café e caramelo a decisão certa é ambos!
Produtos usados nesta Receita
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Cargas N2O ISI profissionais para Sifão de chantilly 10 un
Código 0318100
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Copo Plástico PET Transparente 375ml 12oz turtle 20x50 un
Código 0403886
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Frappé Salted Caramel Moka 1kg
Código 0112941
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Granulado Caramelo em Cubos em frasco Doseador 1000g
Código 0204209
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Liquidificador 1,5L Policarbonato com Campanula K90D-BL 1 un
Código 0607230
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Palhinha Direita em Papel Avulso - Kraft Castanho Ø8x230mm 150un
Código 0208127
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Código 0318010
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Frappé de Iogurte e MangaCódigo RCT000495
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