Detalhes

Gel com sabor a maçã, pode conter até 30% de líquido.
. Gelatina concentrada para uso como cobertura brilhante em produtos de panificação.
Deve ser aquecida até obter uma solução líquida homogénea e permite a adição de até 30% de água ou sumo de fruta para melhorar o desempenho.