Características
Código0106973
Embalagem5 Kg
SKU do Produtor19432
Código Aduaneiro 21069098
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PreGel

Detalhes

Cobertura seca rica em frutos vermelhos com pedaços de framboesas, morangos e inclusões crocantes.

Perfeita para a cobertura de preparações de pastelaria negativa (-18 °C) e positiva (+4 °C), tais como gelados em pauzinhos e tortas, semifreddos, mousses e bavaroises.

Graças à sua estrutura, cobre uniformemente toda a sobremesa e acompanha perfeitamente o corte, sem a formação de fissuras.

  • Sem Óleo de Palma

    Sem Óleo de Palma

    Este produto não contém Óleo de Palma
  • Sem Glúten

    Sem Glúten

    Este produto não contém Glúten