Pat-Dor Nucleo 50% IRCA 10kg

Detalhes

Mistura para pão fácil e rápida, concentrada a 50%, ideal para fazer pão e focaccia com flocos de batata.
. As propriedades da batata permitem que os produtos finais se mantenham frescos, perfumados e macios, mesmo durante alguns dias.

INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO

PÃO - FILONI - PANCARRE' - TARTINE

PAT-DOR NUCLEO__________________ kg 5
água___________________________ kg 6-6,5
farinha___________________________ kg 5

Farinha fermento___________________________ g 300