Detergente para la limpieza de hornos y parrillas Suma Grill D9 - 5L

Detalles

Descripción
Suma Grill D9 es un detergente para la limpieza de suelos difíciles para el mantenimiento periódico en zonas de alta acumulación de grasa en las zonas de procesamiento de alimentos.

Propiedades
Suma Grill D9 es un detergente muy alcalino adecuado para la limpieza periódica de hornos, parrillas o salamandras muy sucias. La mezcla que contiene alcalinos, solventes y surfactantes elimina incluso la suciedad muy carbonizada. También se puede usar para limpiar freidoras por inmersión, si se diluye con agua.

Datos técnicos
Apariencia: Líquido viscoso marrón claro
pH a puro: >13 12 1.12
pH (solución al 1% en agua destilada) Densidad relativa a 20ºC
Los datos anteriores corresponden a valores típicos y no deben considerarse como una especificación.

Seguridad en el almacenamiento y la manipulación
En la Ficha de Datos de Seguridad se proporciona por separado una guía completa de la manipulación y clasificación de este producto.
Guardar en el embalaje original sin abrir. Evite las temperaturas extremas.

Compatibilidad del producto
Según las recomendaciones de uso, el Suma Grill D9 puede ser usado en el acero inoxidable que normalmente se encuentra en una cocina. No lo utilice en aluminio, cobre u otros materiales sensibles a los alcalinos.

Ventajas

- La poderosa acción alcalina elimina incluso la suciedad fuertemente carbonizada.
- Ideal para su uso en hornos, parrillas y salamandras y diluido para la limpieza de freidoras.
- El pulverizador de la barra de extensión mejora el alcance y reduce la formación de neblina

Instrucciones de uso

Limpieza de hornos / parrillas
1. Asegúrate de que la temperatura de la superficie esté por debajo de los 80 oC (ideal 60-80 oC)
2. Pulverizar el producto líquido directamente sobre la superficie o el equipo.
3. Dejar actuar durante 5-30 minutos dependiendo del nivel de suciedad
4. Quitar la suciedad suelta con una fregadora o un cepillo.
5. Enjuague bien con agua caliente limpia y deje que se seque al aire.

Limpieza de las freidoras:
1. Retire el aceite y cierre la válvula.
2. Llenar de agua hasta casi el límite de la capacidad de aceite
3. Añade 0,5-1 l de Suma Grill D9 a cada 10L de agua (5-10% p/p). Compruebe 1 capacidad de llenado
4. Encienda la freidora y déjela hervir de forma controlada durante 15-30 minutos.
5. Después de enfriar y vaciar, frotar los residuos que quedan en las paredes y en las resistencias con un fregador o un cepillo.
6. Enjuague dos veces con agua caliente limpia y deje que se seque al aire.

Limpieza de las capuchas:
1. Desmontar el escape.
2. Ponga las partes en 50-100ml de Suma Grill D9 /L de agua caliente (5-10% de solución)
3. Dejar actuar durante 15-60 minutos.
4. Enjuague bien con agua limpia y deje que se seque al aire.