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Detalhes

Uma pasta para gelato com chocolate branco.
Cor marfim.
Sabor requintado de chocolate branco.

Adicione esta pasta à base branca pasteurizada, agite bem com um batedor até ficar completamente homogéneo e deixe repousar durante cerca de 30 minutos.
Em seguida, misture na máquina de gelato.
O gelato obtido pode ser servido puro ou marmorizado com cremes ondulados.

Dosagem: 80/100 g de pasta + 1 kg de base branca
Processo: frio