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Detalhes

Crystal é o molde concebido por Nicolas Nikolakopoulos em conjunto com os nossos designers.
A ideia surgiu do desejo de criar uma forma que pode ser composta e que se adapta perfeitamente a diferentes criações.

Nicolas é Mestre de Chocolate Grego 2022 e ficou em 3º lugar no World Chocolate Masters.
Ao longo da sua carreira, adquiriu uma experiência valiosa em vários estabelecimentos hoteleiros.
É professor no Instituto de Estudos Turísticos Le Monde, em Atenas, onde começou o seu percurso.
. Dá consultadoria e masterclasses em todo o mundo. É também chefe de pastelaria na NZ Dessert Designers.

  • Não Usar no Micro-Ondas

    Não Usar no Micro-Ondas

    Não use o micro-ondas para tornar a sua estrutura mais líquida.

  • Não Usar no Forno

    Não Usar no Forno

    Este produto não deve ser utilizado no forno.

  • Frigorífico

    Frigorífico

    Este produto pode ser utilizado no frigorífico.