16,54€/UNIDADE

Detalhes

Uma linha de moldes resultante de uma colaboração entre Martellato e Chefes de Pastelaria de renome internacional para criar pralinés VIP.

Cada molde conta uma história real inspirada no país, na cultura e na personalidade do Chefe de Pastelaria. Neste caso, o molde Mount Chocolate Mold, assinado por Philip Khoury, foi inspirado nas montanhas do Líbano.

Philip Khoury, um chef pasteleiro premiado e autor, é conhecido pela sua experiência em reformular e reinventar sobremesas clássicas. Com formação clássica, Philip traz inovação à pastelaria, concentrando-se naquilo a que chama “a santíssima trindade” do prazer da sobremesa: sabor, textura e apresentação requintada.

  • Não Usar no Micro-Ondas

    Não Usar no Micro-Ondas

    Não use o micro-ondas para tornar a sua estrutura mais líquida.

  • Não Usar no Forno

    Não Usar no Forno

    Este produto não deve ser utilizado no forno.

  • Frigorífico

    Frigorífico

    Este produto pode ser utilizado no frigorífico.