Torta Doce Despertar

Detalhes

INGREDIENTES:
300g Pronto Flamenco PreGel
150g Manteiga
50g Farinha
200g Ovos
1,5g Café em pó
100g Pêras frescas
10g Fruttafix PreGel
50g Miolo de Noz triturado
2g Pastaroma Baunilha PreGel
50g Pasta Café Costa D oro

PREPARAÇÃO:
1. Coloque o Pronto Flamenco na batedora, os ovos, a manteiga e a farinha.
2. Monte com a batedora, junte as pêras previamente misturadas com fruttafix, as Pastaroma, o granulado de noz, a pasta de café e o café em pó.
4. Coloque a mistura numa forma de tarte untada e com farinha e leve ao forno a 170ºC por 25 minutos.

SUGESTÕES:
Para um bom êxito no bolo é boa prática cortar no centro com uma faca embebida em manteiga líquida, após 3 minutos da cozedura, a todo o comprimento do molde.
Este passo permite ter uma ventilação mais regualr do produto
Misturar 100g de Arabeschi com 200g de água quente para fazer o líquido de ensopar que serve para pincelar o bolo depois do cozimento, e assim manter o bolo mais fôfo no tempo e perfumado.